Katalog Świadomych Wyborów

Podstawą stylu życia zorientowanego na stabilność jest umiejętność weryfikacji składników. Zobacz kategorie żywności nieprzetworzonej, która naturalnie wspiera organizm.

Zielone Warzywa Liściaste

Szpinak, jarmuż, roszponka. Posiadają bardzo niską zawartość przyswajalnych węglowodanów i minimalny wpływ na poziom cukru. Są potężnym źródłem przeciwutleniaczy.

+ Błonnik
+ Witaminy C i K

Ryby i Czyste Białko

Łosoś dziki, pstrąg, sardynki oraz drób z wolnego wybiegu. Białko jest makroskładnikiem o najwyższym indeksie sytości, co ogranicza chęć na słodkie przekąski między posiłkami.

+ Omega-3
+ Pełnowartościowe aminokwasy

Orzechy i Nierafinowane Oleje

Oliwa z oliwek najwyższej jakości, awokado, orzechy włoskie. Niezbędne w diecie, spowalniają opróżnianie żołądka, co przekłada się na miarowe przyswajanie posiłku.

+ Zdrowe tłuszcze
+ Mikroskładniki

Owoce Jagodowe

Maliny, jagody, truskawki. W przeciwieństwie do owoców tropikalnych, charakteryzują się bardzo umiarkowaną zawartością naturalnych cukrów przy zachowaniu wysokich walorów odżywczych.

+ Polifenole
+ Niska gęstość kaloryczna

Zacznij od jednego kroku

Nie wprowadzaj wszystkich zmian naraz. Wyeliminuj z jadłospisu napoje słodzone i zastąp je wodą z cytryną. Następnie skup się na tym, aby połowę każdego talerza stanowiły surowe lub gotowane na parze warzywa.